Solomillo Ternera
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Lombo de vaca/vitela

43,50 € Kg
Com IVA

Tem um peso aproximado de 1,8 a 2,5 kg. Indique-nos, por favor, se pretende em bifes ou embalado em várias partes. 

Carne tenra e suculenta, situada entre as costelas inferiores e a coluna vertebral, mais concretamente por baixo do lombo. Uma peça seleta, suave e sem gordura, com um sabor autêntico que admite várias formas de preparação.

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